Калининград, 27 января - АиФ-Калининград. Министр сельского хозяйства региона Владимир Зарудный назвал Центральный рынок одним из самых дорогих мест в Калининграде, подчеркнув, что перекупщики сами неоправданно завышают цены на мясо.
Предприниматели отказались закупать мясо, так как, по их словам, за последний месяц поставщики повысили цены на 35%, и торговать говядиной, свининой и бараниной стало просто невыгодно. Министр в ответ возмутился, что такая проблема возникает далеко не у всех.
«Не все продавцы решили не торговать мясом, а только перекупщики, и только на Центральном рынке. Рынки на Захарова, на Московском проспекте работают в нормальном режиме. Говядина, свинина, птица – все позиции мясной группы присутствуют в магазинах.
По данным на 27 января, на Захаровском рынке говяжий карбонат стоит 400 руб. и ниже, говядина молодая - 290 руб., мякоть говяжья – 350 руб. Да, цены поднялись на 7 – 8% с декабря прошлого года. Но не на 30-35%. Мы специально сделали срез цен всех альтернативных мест продажи: нет такого роста. Поэтому вопрос, прежде всего к Центральному рынку, к их тарифам и к тем людям, которые здесь работают. Надо разобраться, почему Центральный рынок – самый дорогой из всех рынков. В розничных сетях цены ниже, чем здесь!», - возмутился министр.
При этом отпускная цена на мясо, по словам Зарудного, не изменилась. Если бычка поставщик отдает по 220 руб., корову – 170 руб. за полутушу, 170 руб. отпускная цена на свинину.
«Вопрос - как она здесь в 300 руб. превращается. Видимо, покупатель стал «мигрировать» в сторону торговых сетей. Там цены не скачут каждый день. Потому что УФАС и Минпромторг ежедневно мониторят ситуацию. Мы соберем сельхозтоваропроизводителей, фермеров и перекупщиков, которые на сегодня являются основными операторами на Центральном рынке, и постараемся понять – где мы можем вмешаться, чтобы стабилизировать цены», - подытожил министр.
По словам гендиректора управляющей компании Центрального рынка Сергея Званка в среду часть продавцов, торгующих свининой, выйдут на работу.
Напомним, во вторник большинство продавцов мяса на Центральном рынке не стали открывать свои торговые точки в знак протеста против повышения поставщиками цен.
Прокуратура проверила супермаркеты Калининграда на наличие ценового сговора 
УФАС: калининградцам не стоит скупать продукты «на годы вперед» 
Почему в Калининграде резко подорожал сахар? 
Форс-мажор. Власти Калининграда ограничат рост наценок на продукты 
Подешевела только икра. Как в Калининграде за год изменились цены?