Сотрудники Управления Россельхознадзора в ходе контрольных мероприятий проверили деятельность индивидуального предпринимателя в посёлке Кутузово Гурьевского района. Анализ данных в ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» и выездное обследование показали серьёзные нарушения в сфере обращения рыбной продукции.
На прилавках была обнаружена икра нерки без маркировки, что делает невозможной её прослеживаемость. Кроме того, за период с 1 июля по 17 сентября 2025 года отсутствовали производственные и входящие ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на ряд рыбных пресервов — сельдь в масле, треску подкопчённую, мидии и кижуч в масле.
При этом в продаже находилась солёная, копчёная, размороженная и мороженая рыба, однако ВСД были оформлены только на угря горячего и холодного копчения. Проверка также выявила несоответствие между поступающим сырьём (непотрошеная рыба) и готовой продукцией (разделанная, солёная, копчёная рыба), что может свидетельствовать о производстве без соблюдения ветеринарных требований. На объекте нашли оборудование для копчения и морозильные камеры.
По итогам проверки индивидуальному предпринимателю было объявлено предостережение о недопустимости нарушений, а ответственное лицо получило предупреждение о критической ошибке через ФГИС «ВетИС».
Материалы направлены в Роспотребнадзор, ФНС, УМВД и Министерство экономического развития Калининградской области для принятия мер.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
