В Калининграде Россельхознадзор выявил нарушения при реализации рыбы, рыбной продукции и полуфабрикатов в магазине «Дары моря». В отношении предпринимателя, осуществляющего торговлю продукцией, 29 сентября специалисты регионального управления провели внеплановый инспекционный визит.
Во время проверки в морозильных ларях обнаружили замороженную рыбу, рыбную продукцию и полуфабрикаты, которые поступили в магазин без оформленных ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий». Кроме того, на реализуемой продукции отсутствовали маркировочные этикетки.
Как сообщили в Россельхознадзоре, на этикетках должны указываться наименование продукции, дата ее изготовления, срок годности, производитель и состав. Отсутствие этих сведений не позволяет покупателю получить необходимую информацию о товаре.
Во время проверки в морозильных ларях обнаружили замороженную рыбу, рыбную продукцию и полуфабрикаты, которые поступили в магазин без оформленных ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий». Кроме того, на реализуемой продукции отсутствовали маркировочные этикетки.
Как сообщили в Россельхознадзоре, на этикетках должны указываться наименование продукции, дата ее изготовления, срок годности, производитель и состав. Отсутствие этих сведений не позволяет покупателю получить необходимую информацию о товаре.
Ведомство также указало, что из-за отсутствия ветеринарных сопроводительных документов невозможно установить происхождение продукции, зону вылова, дату вылова или производства и срок ее годности. В Россельхознадзоре расценили выявленные нарушения как несоблюдение принципа прослеживаемости продукции.
2 октября предпринимателю выдали предписание об устранении нарушений. Одновременно ведомство принимает меры для привлечения предпринимателя к административной ответственности. Россельхознадзор отметил, что при отсутствии документов и необходимой маркировки невозможно подтвердить происхождение и безопасность находившейся в обороте продукции.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
