Рыбная промышленность в РФ - одна из крупнейших и важнейших отраслей экономики. 10 июля представители этой отрасли отметили День Рыбака, однако уже в 2023 году этот профессиональный праздник станет близким еще и для студентов рыбопромышленного кластера «Профессионалитет».
Современное образование
«Профессионалитет» — это образовательный проект от Минобразования РФ для колледжей, в рамках которого студенты за короткий срок получат востребованную профессию, опыт работ на производствах и станут ценными специалистами, занимаясь в современных мастерских, оснащенных благодаря нацпроекту «Образование».
«При помощи программы «Профессионалитет» создаются условия для будущей более практико-прилагаемой формы обучения, – рассказал ректор Калининградского государственного технического университета Владимир Волкогон. – Это делается для того, чтобы мы могли здесь, на своих площадках Калининградского морского рыбопромышленного колледжа давать практические навыки более качественно и в современном формате».
Проект включает в себя 70 кластеров, один из которых - рыбопромышленный. Одна из ключевых инициатив проекта — вовлечение бизнеса в партнерское управление образовательными организациями. В этом партнерстве вузы будут генерировать знания, а бизнес в рамках госудаственно-частного партнерства будет способствовать формированию предпринимательской институциональной среды, обеспечивать внедрение и применение научных результатов на практике.
Приемная кампания в колледжи «Профессионалитета» продлится до 15 августа.
К этому учебному году будет создано 70 образовательно-производственных центров, включающих более 250 современных сузов в 42 регионах России. В этом году студентами первого потока «Профессионалитета» станут 150 тыс. студентов.
Разнообразие площадок
В Калининградской области в проекте принимает участие Калининградский морской рыбопромышленный колледж, который выступает структурным подразделением Балтийской государственной академии рыбопромыслового флота и входит в состав университетского комплекса Калининградского государственного технического университета.
На базе колледжа создается рыбопромышленный кластер, в котором появятся пять площадок.
В Информационно-технологическую и проектно-экономическую площадку входят информационные технологии в рыболовстве, автоматизация процессов добычи и переработки водных биологических ресурсов, экономика и логистика промысла и т.п.
На площадке технических средств рыболовства, аквакультуры и марикультуры будут развивать технологии производства и переработки продукции из водных биоресурсов, проводить эксплуатацию и ремонт техники и оборудования, технические средства рыболовства по направлениям ихтиология и рыбоводство.
Технико-технологическая эксплуатационная площадка включает в себя судовождение, монтаж промоборудования и технический контроль, монтаж судового оборудования, технологические процессы переработки водных биоресурсов и т.п.
На площадке Моредобыча планируют организовать сборку, наладку и эксплуатацию орудий лова, промышленное рыболовство, контроль качества и безопасность работы на промысле.
Площадка обработки водных биоресурсов будет заниматься оптимизацией контроля качества сырья, техники и технологии обработки водных биоресурсов, производства продуктов питания из водных биоресурсов.
Все площадки кластера будут оснащены самым современным оборудованием, лабораториями и учебными классами.
На базе кластера будут обучаться выпускники 9 классов школ. Их будут готовить по 11 специальностям среднего профессионального образования, в числе которых, например, судовождение, промышленное рыболовство, обработка водных биоресурсов.
Выпускников этих специальностей получат направления на промысловые и транспортные суда, предприятия рыбной и пищевой промышленности, транспортной отрасли, экономической сферы и в области IT.
Преимущества «Профессионалитета» заключаются в том, что студенты могут рассчитывать на стажировки и трудоустройство в ведущие отраслевые компании страны, современные мастерские и высокотехнологичное оборудование, учебу с упором на практику и IT, получение актуальной профессии в короткий срок.
Один из работодателей, с которым колледж напрямую взаимодействует в рамках проекта «Профессионалитет» – это рыбоперерабатывающий комплекс «За Родину!», продукция которого хорошо известна и высоко ценится по всей России и СНГ. Предприятие выпускает свыше 50 наименований рыбных консервов высшего качества.
«Реальный сектор экономики сейчас развивается и рыбная отрасль не исключение, – говорит председатель совета директоров компании «За Родину!» Сергей Лютаревич. – Мы нуждаемся в молодых специалистах, которые в этом понимают, и которым это, в первую очередь, интересно».
По словам гендиректора, сейчас востребованы инженерные специальности. Для рыбного промысла нужны судоводители, судомеханики, энергетики.
«Я бы сказал еще, что нам требуются специальности, связанные с компьютерами, автоматчики – те люди, которые не только могут управлять процессами, но те, кто связан с вычислительной техникой. Ну и, конечно, наши любимые технологи рыбной промышленности. Рыбная продукция ушла вперед, по сравнению с тем, что было на прилавках двадцать лет назад. Новое видение продукта связано с теми технологами, с теми молодыми специалистами, которые сегодня выпускаются и приходят к нам работать», - подчеркнул Сергей Лютаревич.
