В прошлом году родителям обещали полноценное, сбалансированное и разнообразное меню для учащихся, а как получилось на деле?
Меню пересмотрят
Буквально в первые же сентябрьские дни школьные обеды раскритиковали в интернете. Шестого сентября в соцсетях появились фотографии из неманской школы: дети сфотографировали пустой рыбный суп с одиноко плавающей половинкой яйца и квёлый капустный салат. Безусловно, всё это можно было отнести на предмет детских капризов, однако блюда и правда выглядели малоаппетитно. С этим согласились даже суровые чиновники. Несмотря на то, что обед был приготовлен в соответствии с технологической картой, в Немане собрали экстренное совещание с участием ООО «Балтсервис», выигравшего подряд на питание школьников.
«На совещании подробно рассмотрели меню на каждый день. Учитывая пожелания родителей, его скорректировали, исключили из него рыбный бульон с яйцом, салат «Жемчужина» с перловкой и чечевичный суп, так как детям эти блюда не понравились, – рассказала министр образования Калининградской области Светлана Трусенёва. – В этот же день в учебном заведении провели общешкольное родительское собрание с представителями компании. Обсуждали, как изменить рацион. Теперь тема будет находиться на контроле родительского комитета школы».
Вот так гражданская активность помогла спасти детей от невкусного супа и сиротского салата. Теперь пристальный контроль установят не только за столовой 1-й неманской школы, но и школы № 2.
Снимаем пробу
Хочется верить, что вышеупомянутый случай – досадное исключение. Опрос, проведённый журналистом «АиФ – Калининград» среди родителей, показал, что в основном ребята хвалят обеды, которые им предлагают в столовых.
В области 158 школ имеют столовые полного цикла, пять школ – буфеты-раздаточные, в которые горячее питание доставляют автотранспортом в изотермической таре. В большинстве школ еду готовят сторонние организации, в сельских школах Зеленоградского округа над блюдами колдуют местные повара.
С 1 января по постановлению правительства школьные обеды подорожали на 4%. При этом цены на продукты скакнули явно выше. Опытные кулинары находят способы, как дать детям полноценное питание.
«В нашей школе есть своё подсобное хозяйство. Все необходимые овощи, а также яблоки, выращиваем на месте, поэтому можем использовать в рационе столько витаминов, сколько нам нужно», – рассказал повар школы посёлка Крылово Константин Шатыгин.
Перед тем как тот же суп попадает на столы, специальная комиссия в каждой школе снимает пробы. В неё входят медработник, сотрудник пищеблока и представители администрации учреждения. Ежедневно перед началом работы медработник осматривает сотрудников общепита. Если вдруг в вашей школе подросткам предлагают поучаствовать в процессе приготовления пищи, чистке овощей или раздаче еды, бейте тревогу.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть