С конца февраля цены в калининградских магазинах поползли вверх. Власти пытаются успокоить жителей, рассказывая о том, что всё под контролем, товарных запасов достаточно.
Пять упаковок в руки
За скачкообразным ростом цен нынче уследить непросто. Пока покупаешь одно, уже переписывают ценники на другое. Во многом причина таких колебаний - потребительское поведение самих жителей. Так, 8 марта в соцсетях выложили фото с гречкой по 179 руб. за килограмм. Люди ринулись её раскупать. Однако 10 марта она спокойно лежала на прилавках супермаркетов по 99 руб. за упаковку. Или «диванные» эксперты предрекли скорое исчезновение сахара. В итоге ценник сразу накрутили с 59 до 79 руб.
«Дефицита в поставках гречки и сахара в область нет, но в связи с ажиотажным спросом случаются разрывы в цепочках подвоза товара в магазины. Просто не успевают со складов подвезти», - пояснил пресс-секретарь регионального правительства Дмитрий Лысков.
Сеть «Пятёрочка» ввела ограничения на приобретение товаров первой необходимости в одни руки. Рис, гречку, подсолнечное масло и сахар определённых брендов можно приобрести не более 5 упаковок зараз.
Если раньше можно было сэкономить, посидев на капусте, то сейчас стоимость «борщевого набора» не радует. К примеру, в облцентре белокочанная капуста за две недели подорожала с 70 до 99 руб. за килограмм. В Инстаграм губернатора жители жаловались, что в Полесске продают капусту по 145 руб., а в Балтийске - по 120 руб.
Непродовольственные товары не отстают. Так, посетители магазина тканей сообщили, что ценник поднялся на 60 %, хотя распродают остатки. Пачка писчей бумаги подорожала с 250 до 700 руб. Мамочки в шоке от роста цен на памперсы -за неделю цена выросла вдвое!
Со своей болью калининградцы обращаются к губернатору.
«Антон Андреевич, объясните, почему гречка и другие продукты взлетели в цене? Урожай был собран и упакован в прошлом году. Проблем с доставкой нет. Санкции за две недели не могли никак объективно повлиять на цену. Спекулянты наживаются? Как собираетесь бороться?» - спрашивают люди.
Представители торговых сетей говорят о стабильности поставок и ставят задачу собрать в регионе трёхмесячный «несгораемый» запас товаров. Большие надежды возлагают на паромные перевозки.
Надежда на паром
«Из Москвы к нам доставка занимает 7-8 дней, из Питера паромом - около 5 дней. С учётом сроков оборачиваемости паромная линия обеспечивает потребности калининградцев быстрее», - считает топ-менеджер «Пятёрочки» Игорь Чебунин.
По данным торговых сетей, практически все поставщики заявили о повышении цен.
«По российским поставщикам рост цен составляет от 10 до 30 %. Кто-то повысил цены с 10 марта, другие - с 1 апреля. Ожидаемо это начнёт «транслироваться» в розницу», - сообщил директор ООО «Юринат-Продукт» Юрий Дергачёв.
Торговые сети настроены сохранять минимальную наценку на социальные товары. К примеру, крупные калининградские хлебопёки обещают фиксировать наценку на уровне не более 5 % на ряд позиций. Власти региона поддержат бизнес.
Для снижения издержек компании ищут новых поставщиков.
Руководитель компании по поставке зелени Ирина Казак рассказала, как перестраивает логистику.
«Если раньше мы закупали мяту на Кипре, то сейчас из-за нестабильности курса и высоких процентов за конвертацию начали работать с поставщиками из Армении. Можно брать мяту и в Краснодаре, но там хуже сорт и пока закрыты авиаперевозки на юг России. Базилик закупали в Израиле, но за март цены там выросли почти на 60 %. Есть местный базилик, но этот сорт быстро вянет», - говорит Ирина Ивановна.
На клубнику закупочная цена в начале марта была 209 руб. за 250 граммов, сегодня - уже 288 руб. Виновата траспортная составляющая. Из-за отмены многих рейсов перевозчики сразу же подняли цены.
Из хороших новостей - по-прежнему нет дефицита каких-либо групп товаров. Но цены!
Например, обычный канцелярский скотч стоил 65 руб. В магазине Ирины Казак его быстро разобрали.
«Звоню местному поставщику - мне уже предлагают его купить по 148 руб. Ну не мог он подорожать почти в три раза! - возмущена она. - В итоге нашли поставщика в Москве, который будет отпускать его по 69 руб. Макароны, которые ещё неделю назад мы закупали по 49 руб., сейчас фирмы-представители предлагают приобрести за 80. Мы отказались».
Резко подорожала и чековая лента - с 70 до 200 руб. Губернатор Антон Алиханов предложил крупным торговым сетям области перейти на их цифровые аналоги.
Однушки в цене. Сравниваем цены в российских мегаполисах. 
Бизнес на смородине. Почему ягоды в области недёшевы?