aif.ru counter
166

Доярка - редкая профессия

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 39 26/09/2012

Конкурс доярок у нас в области проходит как олимпийские игры - с интервалом в четыре года. Для операторов машинного доения это такой же большой праздник, как соревнования для спортсменов. Интересно, что и в нынешнем году, и в 2007-м победительницей стала Наталья МИТРОНОВА из посёлка Илюшино Нестеровского района.

- Я горжусь своей Натальей, - радуется супруг доярки, Сергей. - Чувствовал, что она выиграет!

Каждая корова для неё не просто крупная рогатая скотина, а мыслящее существо. Бурёнки отвечают хорошими надоями. Под началом у Митроновой 41 корова отечественной чёрно-пёстрой породы. Поголовье обновляется каждые четыре года. Сейчас Наталья работает с группой новеньких коров. Только знакомятся, тёлки с непривычки на доярку реагируют по-разному. Бывает, пускают в ход рога и копыта, и тогда Наталья возвращается домой с синяками. Всем имена не раздашь, но хочется назвать их как-то ласково. Поэтому почти все они для неё Малышки и Белки... Дома доярка рассказывает мужу про свои печали и радости. Он понимает, сам ветеринар в том же хозяйстве.

Труд - адский

Наталья выросла в Гусеве. Мечтала быть кондитером: создавать торты и пирожные, чтобы на рабочем месте пахло ванилином и свежей выпечкой... Но получилось по-другому. Вышла замуж, молодым хотелось иметь своё жильё, а возможности не было. Знакомая рассказала, что в Нестеровском районе есть хозяйство, где зарплату платят регулярно и бесплатно дают жильё. Им действительно дали трёхкомнатную квартиру. Это было в 2003 г. Сначала устроилась помощником повара в столовую, после работы бегала в коровник учиться. Вскоре стала дояркой.

- Хорошо помню свою первую премию: 2,3 тыс. руб., - вспоминает Наталья. - Зарплата тогда была около 5 тыс. Сейчас она намного больше: летом - до 30 тыс. руб. В остальное время года - 15 - 20 тыс. Муж зарабатывает вдвое меньше.

Своя корова - роскошь

Городские друзья Натальи в шутку называют её "дояркой из Хацапетовки". И считают, что труд у неё адский. Подъём - в 4.30, сначала коров нужно накормить. Чтобы размотать вилами рулоны сена в 250 - 300 кг, нужна хорошая физподготока... В 5.30 - первая дойка, следующая - в обед, а вечером - до 19.30. Зимой "отопление" в коровнике - только то, что надышат бурёнки: от 6 до 18 градусов тепла.

Дочь Натальи не мечтает повторить мамины подвиги. Старается учиться на одни пятёрки, чтобы уехать в город.

- Молодёжь на дойку не загонишь, - говорит Наталья. - Большинству доярок - за сорок лет.

Митроновы держатся в Илюшино, потому что есть жильё, неплохая зарплата, свой огород и корова Кнопка... Семья может себе позволить роскошь держать корову: сотрудникам предприятие отпускает сено по льготной цене: 1 тыс. руб. за тонну. Кнопка съедает около 4 тонн в год. А вообще больше половины жителей посёлка порезали своих коров: слишком хлопотно их держать.

Илюшинцы знают меру

- Молоко принимают у населения по дешёвке, примерно по 6 руб. за литр, - рассказывает Наталья. - В месяц выходит до 2-3 тыс. руб. прибыли с коровы.

Муж Натальи берёт на доращивание бычков - доход до 10 тыс. за 7-9 месяцев. Местные говорят, самогонщикам живётся легче. В посёлке их человек семь. Но большинство илюшинцев не злоупотребляют.

- Говорят, в деревне трезвые кадры не найти. Мол, легче пригласить гастарбайтеров, - рассуждает Сергей Митронов. - Это всё отговорки. Работодатели, которые так делают, готовы использовать почти рабский труд.

Митроновых радует, что у них в посёлке политика не такая: здесь есть работа для местных. Ферма меняется к лучшему. Два года назад поставили молокопровод: теперь молоко от коровы бежит в охладитель и дояркам не приходится таскать его вёдрами...

Комментарий консультанта по животноводству министерства сельского хозяйства области Тамары Петрович. - Наша победительница - молодая доярка (31 год, а на ферме работает 9 лет), но мастер своего дела. Показала класс в сборке и разборке аппарата. И с животными ладить умеет - это талант... В области возрождается животноводство. За последние пять лет построено 7 молочных комплексов и восстановлено 6 ферм. С внедрением новых технологий улучшились условия труда и повысилась зарплата работников. Министерство разработало проект целевой программы "Развитие молочного животноводства в области на 2013-15 гг.". Намечается реконструкция 15 молочных ферм, постройка 4 современных молочных комплексов, планируется приобрести 5 800 голов племенного молодняка.

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых