В регионе свирепствует сальмонеллёз. Как заражаются люди и как уберечься?
Анастасия, Калининград
Каждую неделю в области выявляется до 30 случаев этой опасной инфекции. Заболевают в основном люди старше 18 лет. Почти все поступившие в стационары признаются, что употребляли куриное мясо или яйца. Санитарные врачи предупреждают: не покупайте птицепродукцию с рук, обращайте внимание на дату сортировки яиц. Срок их годности с указанной даты сортировки - 25 дней. Перед приготовлением яйцо необходимо тщательно вымыть с мылом и варить не менее 12-15 минут с момента закипания. Жарить яйцо желательно под крышкой также 15 минут. Любители яичницы сильно рискуют. Кур необходимо также тщательно проваривать не менее 40 минут после закипания. При разделке мяса используйте отдельную доску и нож.
Не успели перестроиться 
Роспотребнадзор назвал причину заражения калининградцев сальмонеллезом
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть