Калининград, 21 августа - АиФ-Калининград. По последним данным, которые приводит пресс-служба правительства Калининградской области, производство молока в крупных, средних и малых сельхозорганизациях региона превысило 50 тысяч тонн. Это на 10 % больше уровня прошлого года. Увеличился и надой на корову – в среднем по региону он составляет более 17 килограммов в сутки.
Развивает в области и производство козьего молока. Несколько фермеров сейчас решают вопрос открытия специализированного магазина, где можно будет приобрести натуральное козье молоко. Эта продукция будет востребована в первую очередь больными диабетом и аллергиками.
В следующем году в область начнут завозить овец мясных пород тексель и эдильбаевская, планируют организовать и производство по первичной переработке овечьих шерсти и шкур. В настоящее время в регионе нет подобных предприятий.
- Мы будем официально закупать шерсть и шкуры, - рассказал Николай Пилипюк. - По предварительным подсчётам, мы сможем закупить и переработать 240-260 тонн в год. Обработанная шерсть и шкуры будем продавать в регионы России.