Примерное время чтения: 2 минуты
2017

Как выбрать в магазинах безопасный и натуральный кефир?

Категория:  Архив

Кефир – полезный и популярный у россиян продукт. Но насколько безопасный и натуральный кефир можно купить в обычных магазинах региона?

Роскачество провело веерное исследование продукции 47 торговых марок. В нём участвовали федеральные и региональные бренды. Но проверки ещё не закончились, и список будет пополняться.

Результаты проверки показали отсутствие антибиотиков в продуктах. Обнаружены были лишь следовые количества, безопасные и допустимые регламентом Таможенного союза. Также не найдено массовых нарушений микробиологических показателей у продуктов в рамках срока годности.

Кроме того, из 47 торговых марок лишь в четырёх образцах были обнаружены растительные жиры. Навести покупателя на мысль о наличии в кефире «пальмы» должна неоправданно низкая цена.

По результатам лабораторных испытаний соответствующей нормам законодательства и повышенным требованиям стандарта Роскачества, признан кефир 13 торговых марок: «36 копеек», «Авида», «Агрокомплекс», «Домик в деревне», «Молочная благодать», «Нежеголь», «Останкинское 1955», «Простоквашино», «Рузский», «Свитлогорье», «Томмолоко», «Ярмолпрод» и Parmalat.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах