С 1 сентября школьников будут кормить по-новому.
В экспериментальный проект по совершенствованию питания (в прошлом году в нём участвовало всего четыре муниципалитета) включились ещё 13. Сейчас в Озёрске, Балтийске, Немане, Мамоново, Правдинске и др. городах вовсю идёт реорганизация системы питания: формируются базовые столовые, которые оснащаются самым современным оборудованием, и поселковые доготовочные, где будут разогревать еду.
- Торопимся успеть к 1 сентября, но независимо от того, завершится реконструкция или нет, ребятня будет обеспечена полноценным питанием, - говорит начальник отдела министерства образования области Елена БАБЧЁНОК, - прежде всего наши дети выиграют в качестве еды. Специально разработанное меню будет соответствовать возрасту. Уйдёт в прошлое прогорклый жир, блюда будут делаться на пару и в большем ассортименте.Например, в МОУ "Гимназия N 2" города Гурьевска детям на выбор ежедневно предлагают два "первых", три "вторых" на выбор, как минимум 4-5 овощных салатов. Всего на эксперимент федеральный и областной бюджеты выделяют 58 млн. руб.