Примерное время чтения: 1 минута
58

В Калининградской области открыли новую фермерскую ярмарку

Калининград (Калининградская область), 28 августа - АиФ-Калининград.

В посёлке Холмогоровка Зеленоградского округа 28 августа состоялась презентация многофункционального гастрономического кластера «Холмогорское подворье». Новая площадка создана для прямой торговли продукцией калининградских фермеров без посредников. В день открытия свою сезонную продукцию представили более 30 хозяйств региона.

Торгово-выставочный комплекс занимает 2,8 гектара. На его территории работают ярмарка выходного дня с открытыми торговыми рядами, торговый зал «Амбар» с холодильным оборудованием для скоропортящейся продукции, здание с крытыми торговыми галереями и фудкорт-зоной. Площадка должна обеспечить покупателям доступ к местным продуктам с подтверждённым происхождением.

Новую ярмарку посетил губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных по приглашению инвестора проекта, главного акционера АВТОТОР Владимира Щербакова. Это уже второй подобный проект, запущенный в регионе за последние две недели: ранее в Калининграде начала работу фермерская ярмарка «Дружба». Губернатор заявил, что со временем современные ярмарочные комплексы планируется создать и в других муниципалитетах.

Проект «Холмогорское подворье» пока находится в стадии строительства. В полном объёме он должен заработать в октябре 2026 года. В дальнейшем здесь планируют организовать постоянные торговые точки, дегустационные зоны, а также площадки для событийных и образовательных мероприятий. Инициатива направлена на развитие агропромышленного потенциала региона и прямое взаимодействие фермеров с покупателями.

На площадке также подписали соглашение о сотрудничестве между министерством сельского хозяйства Калининградской области и «Аграрной инвестиционной компанией». Стороны намерены совместно развивать агротехнологии, прежде всего беспилотные системы для обработки сельхозземель. По словам главы регионального минсельхоза Артёма Иванова, использование агродронов позволяет снизить расход удобрений и агрохимикатов на 20–35%, повысить эффективность обработки полей и обеспечить доступ к труднопроходимым участкам.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Подписывайтесь на АиФ в  max MAX
Топ 5 читаемых
Самое интересное в регионах