Нарушения выявили в октябре 2026 года при анализе сведений из электронного компонента «Меркурий» федеральной государственной информационной системы «ВетИС». Основанием для проверки послужила информация, поступившая от территориальных управлений Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям. В ходе изучения электронных данных специалисты установили проблемы с подтверждением происхождения сырья, использованного для изготовления замороженной продукции.
В результате ведомство аннулировало ветеринарные сопроводительные документы на соответствующие партии полуфабрикатов. Под изъятие попали 1 614 килограммов блинчиков с мясом «Домашние», 783 килограмма блинчиков с ветчиной и сыром «Фермерские», а также 126 килограммов мясных блинчиков «Домашние» в упаковках по 900 граммов. Общий вес перечисленной продукции составляет 2 523 килограмма. Все эти товары были распределены между торговыми организациями и предпринимателями Калининградской области.
Аннулирование ветеринарных документов связано именно с нарушением прослеживаемости сырья, а не с установленным фактом опасности готовых блинчиков для здоровья потребителей. Данных о результатах лабораторных исследований или выявлении в продукции вредных веществ в сообщении ведомства не приводится. Изъятие необходимо для исключения из оборота товаров, происхождение компонентов которых не подтверждено в установленном порядке. Сведения о количестве уже возвращённой или изъятой продукции Россельхознадзор пока не уточнил.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
