В Калининграде власти дали разрешение на запуск нового перерабатывающего предприятия группы компаний «Атлантис». Завод разместится на улице Ялтинской, где реконструкция здания началась в январе.
Производство будет ориентировано на выпуск сыров (в том числе чеддера и моцареллы), молочных коктейлей и мягкого мороженого. Продукцию планируют поставлять, в том числе, в сети быстрого питания.
Ожидается, что мощность предприятия составит до 219 тысяч тонн перерабатываемого сырого молока в год. Это позволит не только обеспечить работу самого завода, но и поддержать развитие смежных производств в регионе.
Проект рассматривается как вклад в развитие пищевой промышленности Калининградской области и укрепление перерабатывающего сектора.