Примерное время чтения: 1 минута
149

Россельхознадзор выявил нарушения у более 40 заведений общепита

Калининград (Калининградская область), 29 июля - АиФ-Калининград.

В Калининградской области более 40 предприятий общественного питания, реализующих продукцию через интернет-сервисы доставки, допустили нарушения требований ветеринарного законодательства. Нарушения были выявлены специалистами регионального управления Россельхознадзора в ходе мониторинга федеральных информационных систем и сервисов онлайн-доставки.

Как сообщили в пресс-службе ведомства, проверка проводилась с использованием данных федеральной государственной информационной системы в сфере ветеринарии «Меркурий», а также региональных сервисов доставки готовой еды и продуктов. Мониторинг позволил установить ряд нарушений, связанных с оформлением ветеринарной документации и соблюдением обязательных требований при обороте продукции животного происхождения.

По информации Россельхознадзора, 22 предприятия общественного питания не оформляли входящие ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольную продукцию животноводческого происхождения. Еще девять организаций осуществляли деятельность без зарегистрированных площадок в федеральной государственной информационной системе «Цербер». Кроме того, у десяти компаний были выявлены нарушения, связанные с несвоевременным гашением ветеринарных сопроводительных документов.

Для устранения выявленных нарушений ведомство приняло комплекс мер реагирования. Через федеральную государственную информационную систему «ВетИС» («Паспорт») было направлено десять предупреждений. Еще 48 предприятий получили предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Дополнительно Россельхознадзор направил информационные письма в профильные органы и ведомства.

В надзорном ведомстве подчеркнули, что контроль за соблюдением ветеринарного законодательства предприятиями общественного питания, работающими с интернет-сервисами доставки, будет продолжен. Такие проверки направлены на обеспечение прослеживаемости продукции животного происхождения, соблюдение требований безопасности пищевой продукции и защиту интересов потребителей.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Подписывайтесь на АиФ в  max MAX
Топ 5 читаемых
Самое интересное в регионах