193

В Калининграде закрыли 16 палаток с шаурмой

В Калининграде закрыли 16 палаток с шаурмой.
В Калининграде закрыли 16 палаток с шаурмой. / Алина Клименко / АиФ
Калининград, 29 октября - АиФ-Калининград.

Благодаря чемпионата мира по футболу региональный Роспотребнадзор получил возможность внеплановых проверок палаток с шаурмой. В результате работу 16 из них приостановили на срок от 23 до 90 суток.

Всего с июня по октябрь проверили 29 палаток в Калининграде. Юридическим основанием для рейдов стал мундиаль и обращения отравившихся. Ни в одной из точек общепита не обошлось без нарушений. Готовят продуктов неизвестного происхождения, нарушают сроки годности и условия хранения, в палатки не подведена вода: поварам негде помыть руки, при этом работают без перчаток, не проходят медосмотры и так далее. В части готовой продукции нашли сальмонеллы и листерии. Изъяли 125 кг продуктов и сырья.

Отметим, что действующее законодательство не позволяет «кошмарить бизнес» внеплановыми проверками. Самое массовое отравление было в 2014 году: в палатке на Ленпроспекте отравилось более 80 человек. Многих госпитализировали.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах