Примерное время чтения: 2 минуты
647

В Калининграде зафиксирована вспышка сальмонеллеза

В Калининграде зафиксирована массовая вспышка сальмонеллеза.
В Калининграде зафиксирована массовая вспышка сальмонеллеза. pixabay.com
Калининград, 3 августа - АиФ-Калининград.

В Калининграде зафиксирована вспышка сальмонеллеза, сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.

Медики сообщили о пяти заболевших кишечной инфекцией. Специалисты ведомства выяснили, что все они питались в сети кафе на улице Дзержинской.

«По результатам лабораторных исследований у первого обратившегося уже расшифрована этиологии заболевания - это сальмонеллезная инфекция», - говорится в сообщении ведомства.

В кафе прошла внеплановая проверка, выявлены грубые нарушения санитарного законодательства.

Так, например, заведение работало при отсутствии воды, не соблюдались условия хранения и сроки годности продукции, на ней не было маркировочных ярлыков, а персонал  работает без медицинских книжек и санитарной одежды. В первый день проверки снято с реализации более 100 кг продукции без каких-либо документов.

Против предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ, кафе временно закрыто.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах