В Калининградской области будут производить пастилу из местных яблок. Производство откроют на территории Гвардейского округа. Объем инвестиций оценивается практически в 200 миллионов рублей, сообщает пресс-служба правительства региона.
Как сообщалось ранее, калининградские производители впервые отправили в ЕС партию яблочного сока.
«В Калининградской области динамично развивается промышленное садоводство. Сегодня нам необходимо выходить на новый уровень – развивать глубокую переработку плодов и ягод. В регионе уже началось производство натуральных соков из местного сырья, новым, перспективным направлением может стать изготовление пастилы и фруктового пюре», - сказала министр сельского хозяйства области Наталья Шевцова.
В регионе также планируется создать кооператив для изготовления фруктового пюре, в том числе для детского питания.
В Калининградской области погибло 20 тысяч гектаров сельхозкультур 
Калининградские производители впервые отправили в ЕС партию яблочного сока 
В Полесске появится новая ярмарка сельхозпродуктов 
Ашваганда вместо картошки. Почему фермеры переходят на экзотику 
В 2019 году в Калининградской области вдвое увеличится производство свинины