С начала 2026 года в Калининградскую область поставили 228 тонн импортных специй и пряностей. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора. Основной объём продукции поступил из европейских и азиатских стран, которые остаются ключевыми поставщиками приправ для региона.
По данным ведомства, 99 процентов всего объёма импортируемых специй и пряностей приходится на четыре государства — Германию, Китай, Австрию и Польшу. Именно эти страны обеспечивают основную часть поставок продукции, используемой как в пищевой промышленности, так и в торговых сетях региона.
Наибольшую долю среди поставщиков занимает Польша. На неё приходится около 43 процентов от общего объёма импорта специй и пряностей, поступивших в Калининградскую область с начала года. Значительные объёмы продукции также поставляются из Германии, Китая и Австрии.
Кроме основных стран-поставщиков, небольшие партии приправ и специй поступили в регион из Венгрии, Индии, Турции, Франции и Хорватии. Ассортимент импортируемой продукции включает различные виды сушёных трав, пряностей и пищевых добавок, которые используются как предприятиями общественного питания, так и жителями области.
В Россельхознадзоре отмечают, что вся ввозимая продукция проходит обязательный государственный контроль. Специалисты проверяют её соответствие установленным требованиям безопасности и фитосанитарным нормам перед выпуском на внутренний рынок региона.