В феврале мониторинговая группа управления Россельхознадзора по Калининградской области выявила 55 случаев нарушения правил оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе ВетИС-Меркурий. Проверка проводилась в рамках наблюдения за соблюдением обязательных требований при обороте подконтрольной продукции.
Наиболее распространённым нарушением стало несвоевременное гашение документов. Так, на предприятии розничной торговли Альбион-2002 не были погашены более 19 тысяч электронных ветеринарных документов на продукцию. Также специалисты зафиксировали 15 случаев нарушения прослеживаемости. В одном из них ветеринарный врач на площадке личного подсобного хозяйства оформил сертификат на молоко с показателем надоя на корову, превышающим физиологическую норму почти в 30 раз. Это указывает на недостоверность данных и возможное введение в оборот продукции неизвестного происхождения.
Кроме того, выявлены три случая несоответствия типа сырья готовой продукции. Например, на предприятии Фабрика Люблинские продукты фарш свино-говяжий был изготовлен только из свинины без использования говядины. Также зафиксированы девять фактов нелогичных сроков перемещения продукции, два случая отсутствия производственных отходов в документации и семь случаев выпуска продукции из объёма сырья, превышающего фактически использованный. По итогам проверки Россельхознадзор направил одно предупреждение ветеринарному врачу, 28 предупреждений уполномоченным лицам и 46 предостережений юридическим лицам, а доступ к системе ограничен десяти пользователям и одному специалисту.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
