Производство мясных и мясосодержащих консервов в Калининградской области за десять лет сократилось почти в пять раз. Такие данные приводит Калининградстат. Если в 2015 году предприятия региона выпустили 182,2 млн условных банок этой продукции, то в 2025 году объем составил только 39 млн банок. За январь–июль 2026 года в области произвели еще 15,3 млн условных банок мясных консервов.
Снижение выпуска наблюдается и в рыбной консервной промышленности. С 2015 по 2023 год производство рыбных консервов уменьшилось с 209,2 млн до 114,7 млн условных банок. При этом в последние годы статистика показывает рост объемов: в 2024 году было произведено 44 тысячи тонн рыбных консервов, а в 2025-м — 47,4 тысячи тонн. Таким образом, за год выпуск увеличился на 7,7%. В январе–июле 2026 года региональные предприятия произвели 21,2 тысячи тонн такой продукции.
Плодоовощных консервов в 2025 году выпустили 11,4 млн условных банок. Годом ранее показатель составлял 14,2 млн банок. Максимальный объем производства за последние годы зафиксировали в 2016 году — 19,8 млн условных банок. За семь месяцев 2026 года в регионе произвели 5 млн банок плодоовощных консервов.
При этом до 2024 года жители области тратили на консервы все больше денег. Продажи мясных консервов выросли с 319,5 млн рублей в 2017 году до 598,1 млн рублей в 2024-м. Реализация рыбных консервов за тот же период увеличилась с 534,4 млн рублей до 1,05 млрд рублей. Однако в 2025 году денежный объем продаж снизился: мясных консервов продали на 552,1 млн рублей, рыбных — на 985 млн рублей.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
