По молоку, молочным продуктам и яйцу регион может обеспечивать себя на 90%.
Об этом было заявлено в ходе состоявшегося оперативного заседания в правительстве области.
По овощам без учета бахчевых культур область обеспечивает себя только на 57%. Такой низкий показатель обусловлен гибелью в результате почвенной засухи 23% посевной площади овощных культур.
«Прогнозный сбор зерновых и зернобобовых культур в весе после доработки составит 650 тысяч тонн зерна, что меньше прошлого года на 50 тысяч тонн. Но полученный объем зерна полностью покрывает внутрирегиональную потребность – 460 тысяч тонн, ожидаемый сбор позволит реализовать профицитный остаток за пределы области. По итогам текущего года планируем получить 200 тысяч тонн семян рапса и сои – это новый исторический максимум, в прошлом году было 190 тысяч. На текущий момент на полях еще ведется уборка овощей и картофеля, прогнозируем получить 133 тысячи тонн картофеля и 58 тысяч тонн овощей», – отметил министр сельского хозяйства Артем Иванов.
В регионе посадили больше озимых и рапса 
В области планируют строить крупный молочный комплекс