Оборот предприятий общественного питания в первом полугодии 2022 года составил 9,36 млрд рублей.
Такие данные приводит Калининградстат.
В первом полугодии 2021 года данная цифра составляла 7,99 млрд рублей, а в 2020 году – 4,42 млрд рублей. Калининградские кафе и рестораны всю весну, часть лета 2020 и осени 2021 годов альтернативно работали, продавая еду на вынос или доставляя заказы клиентам по назначенным адресам.
Дистанционная работа общепита в сочетании ограничений с деятельностью в стандартном режиме в течение продолжительного периода в 2020 году привела к падению оборота в сравнении с предыдущим годом на 23,6%.
Средняя цена обеда в ресторане на одного человека с 744 рублей в 2021 году выросла до 911 рублей в 2022-м.
Гамбургер подорожал на 58,9 процента.
В Калининграде заработали рестораны «Вкусно — и точка» 
В калининградском ресторане начал работу робот-помощник официанта