aif.ru counter

Лекарство из рыбы и каштановая моль. Что исследуют ученые Калининграда

Одно открытие или изобретение могут изменить мир до неузнаваемости и облегчить жизнь всему человечеству.

На рыбных отходах можно зарабатывать!
На рыбных отходах можно зарабатывать! © / Станислав Ломакин / АиФ
На рыбных отходах можно заработать состояние, перерабатывая их в пищевые продукты и пластик. А от охридской моли, которая губит сотни деревьев в России и Европе, уже не избавиться, но с ней можно бороться. Как именно, выяснил у молодых ученых из Калининграда, журналист KLG.AIF.RU. 
 

Лекарство из рыбы

Группа ученых, которой руководит экономист Владимир Волков, занимается технологией глубокой переработки рыбных отходов. С ее помощью можно зарабатывать в пять раз больше, чем зарабатывают на этом сырье сейчас, просто перемалывая его в муку. Ученые берут хребты, головы и чешую, смешивают с водой и в специальном реакторе под давлением, температурой и воздействием ферментов разлагают всё на аминокислоты и пептиды. После обработки получают белки, жиры и белковую минеральную добавку без антибиотиков и ГМО.

«Эти продукты полезны для суставов: растворяясь, через кровь приходят в проблемные места, и организм сам восстанавливается, как жидкий терминатор, - рассказывает Волков. - Гидролизат положительно влияет на качество волос и кожи. Может помочь людям, у которых проблемы с пищеварением: им нужно давать уже расщеплённый белок. Сейчас вся подобная продукция импортная и дорогая.

Кроме того, из рыбных отходов можно получать рыбный жир. Не тот, которым раньше кормили детей, его производили из печени рыб, в которой много токсинов. Жир, который получают наши учёные - всё из тех же хребтов и голов. Еще один продукт из отходов - белковая минеральная добавка с морскими кальцием и фосфором. В процессе гидролиза образуются и плохие жиры, которые нельзя использовать в пищу или косметику. Но есть микроорганизмы, способные перерабатывать их в сырьё для пластика».

В ближайшие два года Волков с коллегами хотят создать пилотную промышленную установку на 2-5 тонн. Ее можно будет использовать на судах, чтобы сократить выбросы за борт.

Этот проект - международный. Партнеры калининградских ученых в Берлине занимаются свиным сырьем. Заявку на патент калининградцы подавали вместе с немцами.

Моль не выгнать

Студентка КГТУ Дарья Чаузова изучает, как бороться с охридской молью, из-за которой целые города рискуют лишиться каштанов. В Калининград, например, насекомое перекочевало к нам из Македонии через Польшу, а уже отсюда - в Литву и Латвию. Ущерб, причиняемый этим видом моли в Европе, исчисляется сотнями миллионов евро в год. 

Если каштаны поражаются молью несколько лет подряд, они, как правило, гибнут. Однако даже если они выживают, эстетический ущерб настолько серьезен, что во многих европейских городах муниципалитеты уже принимают меры по замене обыкновенного конского каштана на другие, более устойчивые к вредителям виды каштанов или других деревьев. 

Калининградская первокурсница наблюдала за несколькими участками, где растут каштаны. Выяснилось, что моль может принести ветром и с потоками воздуха от проезжающих машин. Именно участок улицы рядом с оживленной магистралью, по мнению исследовательницы, и стал очагом заражения в Калининграде.

Спасти от моли, как показали исследования, может регулярная уборка листы - она снижает степень поврежденности каштанов примерно вдвое. Причем собранные листья не надо оставлять. Лучше делать из них компостную кучу, а затем уже перегоревшую субстанцию использовать как удобрение.

Моль превращает листья каштанов в решето.
Моль превращает листья каштанов в решето. Фото: АиФ/ Станислав Ломакин

Еще один метод – феромонные ловушки для самцов моли. Но это дорого и не всегда работает. В городе был опыт: закупили ловушки, которую моль не распробовала. Самое печальное, что избавиться от этого насекомого уже не получится, можно лишь сократить его численность.




Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Оставить свой комментарий
Газета Газета
Самое интересное в регионах
Роскачество

Актуальные вопросы

  1. Где в Калининграде можно бесплатно заняться спортом
  2. Как Калининград отметит День рождения
  3. Когда в Калининградской области завершится переход на цифровое ТВ?
  4. Какие налоговые льготы получат многодетные семьи?
  5. Чем «умная» остановка отличается от остальных?
  6. Как выбрать в магазинах безопасный и натуральный кефир?
  7. Откуда берутся и как влияют на здоровье трансжиры?
  8. Как будет организован детский отдых этим летом?