Примерное время чтения: 2 минуты
54

Бивалютная корзинка грибного бизнеса

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 37 09/09/2009

В калининградской глубинке нашли натуральное лекарство от вывихов экономики и приступов безработицы.

Со второй половины августа жители отдалённых районов области ушли в леса. Но не партизанить, а бороться с кризисом, благо погода способствует: урожай грибов нынче - запредельный. Елена НОВИКОВА из пос. Дальнее Полесского района рассказывает: "Зная грибные места, за день можно заработать 1,5-2 тыс. руб. - сейчас это целое состояние". Кстати, женщина на 7-м месяце беременности, но, по её словам, "носится по лесу как угорелая - сезон упустить нельзя". Если деньги нужны здесь и сейчас - грибы выносят на автостраду. Расценки такие: 400-граммовая кучка подосиновиков - 80 руб., 3-литровое ведро опят - 120 руб., 2-литровая банка лисичек - "стольник". Если грибы отвезти на рынок в Калининград - расценки возрастают на 15-20%. Эффективность грибного бизнеса можно усилить. Например, грибы замариновать и закатать в банки или засушить их, особенно белые. Если продавать их переработанными зимой, то же самое ведро опят потянет на 400-450 руб.

Смотрите также:

Оцените материал

Также вам может быть интересно