Янтарь, рыба или марципан. Какой сувенир привезти из Калининграда

Калининград - город контрастов. © / Станислав Ломакин / АиФ

Ракушки, фото, картины, чашки, магнитики… Что же привезти с отдыха из Калининградской области?

   
   

Янтарь

Самый очевидный сувенир – янтарь. Этот солнечный камень стал символом Калининградской области, ведь именно здесь находится порядка 90% залежей камня в мире. Выбор янтарных сувениров велик: это может быть ювелирное украшение, картина или икона, россыпь камней.

Янтарь можно приобрести практически везде: на рынках, в палатках с газетами, в сувенирных и ювелирных магазинах.

«Янтарное» мыло. Фото: АиФ/ Надежда Гончарова

Издревле камню приписывали много целебных свойств. Его, например,  советовали использовать при лечении хронических головных болей, бессоннице, заболеваниях кожи и даже астме. Также считалось, что камень при постоянном ношении может снимать негативную энергию. Так это или нет - научно не доказано, но легенда красивая. Этим и пользуются продавцы - все популярнее становится «янтарная» косметика.  Например, кусочек мыла обойдется туристу в 150 рублей, бальзам – от 300 рублей.

Сладости

Прекрасным подарком для сладкоежек станет калининградский шоколад или марципаны. В городе работает несколько кондитерских фабрик, которые производят отличные шоколадные изделия. Ассортимент очень большой. Качество шоколада – европейское.

Кстати, марципан существует 13 веков, и его состав не меняется: это 50% миндаля и 50% сахара. Характерной особенностью кёнигсбергского марципана является обожженная поверхность золотистого или светло-коричневого цвета.

Марципан тоже может быть произведением искусства. Фото: АиФ/ Станислав Ломакин

Сейчас марципаны вновь пользуются большой популярностью у местного населения и туристов. Из них делают конфеты, пряники, различные фигурки и даже целые картины.

Рецепт кенигсберского марципана
Миндаль обдать кипятком и очистить от скорлупы. Вымыть, высушить, перемолоть в муку и соединить с таким же количеством сахарной пудры. Добавить немного простой и чуть-чуть розовой воды. Хорошенько вымесить до однородности. Масса становится такой, когда из орехов выделяется масло. Этот процесс, как написано в старинных рецептах, должен длиться около 50 минут. Разделать массу на кусочки, налепить фигурки, расписать пищевыми красками. В Кёнигсберге марципаны обжигали верхним огнём. Сейчас это можно сделать аэрогрилем.
   
   

Рыба

Рыба любой вкус. Фото: АиФ/ Станислав Ломакин

В этом году Калининград вошел в ТОП-5 российских городов с самой вкусной рыбой и морепродуктами. Туристы рекомендуют обязательно отведать местную селедку.

Но самая «калининградская» рыбка (и самая дорогая) – это, конечно, угорь. Готовьтесь выложить за деликатес более 2 тысяч рублей.

Также можно привести вяленого леща, корюшку и настоящие балтийские шпроты.

Антиквариат

Калининград – город с богатой историей. В антикварных магазинчиках можно найти много немецких вещей — свидетелей страшной войны,  есть посуда, книги, солдатские вещи и даже мебель.

Согласитесь, увезти с кенигсбергской земли кусочек истории – по меньшей мере необычно.

На ярмарках продают не только изделия народного промысла. Фото: АиФ/ Станислав Ломакин

Морская вода 

Нередко можно увидеть, как отдыхающие на Балтийском побережье набирают в бутылки морскую воду. Говорят: «Будем дышать морским воздухом дома». Самое главное — внутрь принимать такую воду нельзя. А вот для наружного применения вполне подойдет.

Главное - привезти из отпуска хорошие впечатления. Фото: АиФ/ Надежда Гончарова

Кстати, тельняшки, якоря, матроски и другие атрибуты также будут вполне уместны в качестве сувенира, ведь в Калининграде размещается штаб Балтийского флота, а расположенный в Калининградской области город Балтийск был основным пунктом дислокации военных судов на территории СССР.