Вывоз консервов из региона запрещен из-за нарушений технологии производства

Россельхознадзор по Калининградской области обнаружил «аномальное» расхождение при производстве нескольких партий консервов.

   
   

На пункте пропуска «Чернышевское» специалисты ведомства выявили нарушение ветеринарных требований при вывозе из области трех партий мясной продукции: консервы  мясо индейки тушеное, общим весом 47,5 тонн. Направлялись консервы в Московскую область.

«В ходе проведении документарного контроля и анализа прослеживаемости сырья в системе ФГИС «Меркурий», выявлено нарушение прослеживаемости: установлено аномальное расхождение по количеству использованного сырья и выработанной продукции, - сообщает региональный Россельхознадзор. - Количество выработанной продукции превышает количество использованного сырья в несколько раз, что является нарушением технологии производства».

Пробы данной консервов направленны для анализа на видовую принадлежность. Груз пока никуда не поедет - как минимум, до получения результатов лабораторных исследований.