В Калининраде будут производить картофель фри

StockSnap / pixabay.com

В индустриальном парке «Черняховский» завершается строительство завода ГК «Атлантис» по производству замороженного картофеля фри и картофельных оладий для сетей быстрого питания. Ход работ оценил губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных.

   
   

Крупный инвестиционный проект реализуется с 2023 года и уже вышел на финальный этап: на площадке устанавливаются технологические линии, идёт пуско-наладка оборудования. Первую продукцию планируют выпустить в тестовом режиме к концу 2025 года. Проектная мощность предприятия — до 105 тысяч тонн продукции в год.

Параллельно развивается инфраструктура хранения: из 60 запланированных картофелехранилищ построено около 50, их общий объём позволит единовременно закладывать до 210 тысяч тонн урожая. В этом году компания засеяла картофелем в два раза больше площадей — 3,1 тысячи гектаров. Урожай уже собирают в Озерском, Славском и Черняховском округах.

Губернатор отметил, что завод поражает масштабами и современными инженерными решениями, а также подчеркнул значимость проекта для продовольственной безопасности региона: «В перспективе группа компаний будет поставлять собственный урожай как на переработку, так и на прилавки калининградских магазинов».