Таблетка для букета. Разработка ученых сохранит цветы свежими после 8 марта

Калининградские ученые из КГТУ создали инновационный препарат в форме таблетки для продления жизни срезанных цветов. Разработка заведующего кафедрой химии Бориса Воротникова призвана заменить импортные средства, поставки которых прекратились из-за санкций. Таблетку достаточно добавить в воду вазы — биологически активные вещества в её составе замедляют увядание лепестков и листьев. Пробная партия уже передана производителям, а первые результаты ожидаются после 8 марта, когда 12 миллионов тюльпанов из самого западного региона России отправятся в Москву и другие  города. Рассказываем, как работает препарат и какие простые правила помогут сохранить букет свежим даже без специальных средств.

   
   

Разработка КГТУ: таблетка для продления жизни цветам

Состав создали ученые Калининградского государственного технического университета. О разработке рассказал РИА Новости заведующий кафедрой химии КГТУ, доцент Борис Воротников.

По его словам, к университету обратились представители крупного питомника декоративных растений под Калининградом. Предприятие выращивает цветы, в том числе тюльпаны, и отправляет их в разные регионы России. После введения санкций возникла проблема с поставками специальных составов, которые раньше добавляли в воду для продления свежести цветов.

Как пояснил ученый, зарубежные препараты, позволяющие дольше сохранять свежесть букетов, попали под ограничения на ввоз в Россию. В результате производителям понадобился аналог.

По словам Воротникова, перед химиками поставили задачу создать близкий по действию состав. Разработка учитывает биохимию растений и включает биологически активные вещества, которые помогают срезанным цветам дольше сохранять свежесть. Новый препарат сделали в форме таблетки, которую можно добавлять в воду.

Пока речь идет о пробной партии. Ученые передали ее производителю, однако сами заниматься промышленным выпуском не могут.

«Мы разработали состав, но университет не занимается производством. Его должны подхватить предприятия. Наша задача была помочь производителю найти решение», сказал Воротников.

   
   

Первые результаты должны оценить после 8 марта. В питомнике «Калинково» сообщили, что крупная партия тюльпанов уже отправилась в города России. Только в Москву и Московскую область направили около 12 миллионов цветов. Букеты перевозили морскими паромами, и на предприятии отмечают, что дорогу растения перенесли успешно.

Справка:
Специальные растворы для продления жизни цветов используются в цветочной индустрии много лет. Обычно в их состав входят вещества, которые подавляют развитие бактерий в воде, а также компоненты, поддерживающие обмен веществ в срезанном растении. Это позволяет замедлить увядание лепестков и листьев.

Советы флористов: как сохранить букет свежим без спецпрепаратов

Даже без специальных препаратов срок жизни цветов можно заметно увеличить. Главное правило, о котором говорят флористы, касается подготовки стеблей. Сразу после того, как букет оказался дома, стебли лучше подрезать. Делать это желательно под углом. Такая форма среза увеличивает площадь, через которую растение получает воду.

Вода в вазе должна быть прохладной и чистой. Ее рекомендуется менять ежедневно. При этом саму вазу лучше тщательно промывать, чтобы в ней не развивались бактерии. Именно они часто становятся причиной того, что цветы начинают увядать раньше времени.

Листья, которые оказываются ниже уровня воды, обычно удаляют. Если они остаются в вазе, они быстро начинают разлагаться и портят воду. Это ускоряет увядание всего букета.

Важно и место, где стоят цветы. Букет не рекомендуется ставить рядом с батареями, обогревателями или под прямые солнечные лучи. Высокая температура ускоряет испарение влаги и сокращает срок жизни растений.

Еще один фактор, о котором редко задумываются, это соседство с фруктами. Спелые плоды выделяют газ этилен. Он ускоряет процессы старения растений, поэтому рядом с вазой с цветами фрукты лучше не держать.

Особенности тюльпанов: почему они вянут быстрее

На 8 марта чаще всего дарят именно тюльпаны. Это один из самых массовых весенних цветов, который активно выращивают в российских теплицах. Однако у них есть особенность. После срезки тюльпаны продолжают расти и активно потребляют воду.

Из-за этого их стебли могут изгибаться, а сами цветы иногда наклоняются в сторону источника света. Чтобы букет дольше сохранял форму, тюльпаны часто ставят в холодную воду и не наливают ее слишком много.

Кроме того, эти цветы чувствительны к температуре. В прохладном помещении они могут стоять заметно дольше, чем в теплой комнате.

Самые стойкие цветы для букета: хризантемы, гвоздики и альстромерии

Не все цветы одинаково быстро увядают. Некоторые растения способны сохранять свежесть больше недели даже в обычной воде. Поэтому, если хочется, чтобы букет радовал как можно дольше, флористы советуют обращать внимание именно на такие виды.

Одними из самых стойких считаются хризантемы. Эти цветы могут стоять в вазе до двух недель, а иногда и дольше. Хризантемы хорошо переносят транспортировку и не так чувствительны к перепадам температуры, поэтому их часто используют в больших праздничных букетах.

Еще один долговечный вариант это гвоздики. При правильном уходе они способны сохранять свежесть до десяти дней. Цветы медленно теряют влагу и не так быстро реагируют на изменения воды в вазе.

Хорошей стойкостью отличаются и альстромерии. Эти цветы нередко стоят около десяти дней и постепенно раскрывают новые бутоны. Даже когда часть лепестков начинает увядать, остальные цветы в ветке продолжают выглядеть свежими.

Среди популярных весенних цветов относительно устойчивыми считаются тюльпаны. Хотя они выглядят нежными, при прохладной воде и регулярной смене жидкости букет может простоять около недели.

А вот розы, несмотря на популярность, часто оказываются более требовательными. Их стойкость сильно зависит от свежести цветка при покупке и условий хранения.

Флористы советуют обращать внимание и на внешний вид букета. У свежих цветов плотные лепестки, упругий стебель и яркие листья без потемнений. Если бутоны уже полностью раскрыты, такой букет, как правило, простоит заметно меньше.

В ожидании новых технологий: востребованная разработка

Разработка ученых Янтарного края пока проходит испытания, но сама задача продления свежести цветов остается актуальной. Особенно в периоды массовых поставок, таких как 8 марта.

Пока промышленного выпуска нового состава нет, а его эффективность еще предстоит оценить после праздника. Но даже без специальных средств многое зависит от простых правил ухода. Именно они зачастую определяют, будет ли праздничный букет радовать несколько дней или простоит почти неделю.

АиФ узнал, какие цветы стоят дольше всего Фото: Аргументы и Факты Калининград