«На сегодняшний день мы полностью закрываем свои потребности по картофелю, мясу, мясопродуктам. Практически на 90 % регион обеспечен молочными продуктами. По яйцу самообеспечение составляет 92 %», - об этом рассказал министр сельского хозяйства Артем Иванов в прямом эфире ЦУР.
Как отметил министр, сложности связаны с логистическими проблемами. Сейчас в регионе планируется строить промышленный инкубатор, который позволит повысить уровень самообеспечения яйцом.
Самообеспеченность овощами на данный момент этот показатель составляет 73 %. Для дальнейшего развития этого направления необходим системный подход и дополнительная государственная поддержка, которая будет направлена как на повышение уровня технологического обеспечения сельхозтоваропроизводителей, так и на строительство новых хранилищ.