Россельхознадзор приостановил действие разрешительных документов на мясную продукцию одного из калининградских предприятий. Причиной стал обнаруженный в копчёно-варёном беконе опасный состав.
Проверка продукции выявила наличие запрещённых веществ метаболитов нитрофуранов (АГД). Компания уже не впервые сталкивается с подобными нарушениями — это уже системная проблема предприятия.
Ведомство направило производителю официальное уведомление о выявленных нарушениях. Теперь компании предстоит устранить все проблемы, прежде чем возобновить продажу мясных изделий.